Als Freelancer unterstütze ich Kollegen der Gastronomie in Ihren Betrieben und biete eine willkommene Alternative zu den bekannten Personaldienstleistern.

 

In allen Bereichen der Küche können Sie mich unterstützend für Caterings, Vorbereitungen oder Buffetbetreuung einsetzen.

 

Schwerpunkte sind küchenleitende Tätigkeiten.

Organisation von Arbeitsabläufen, Menükarten und dazugehörige Rezepte erstellen, einarbeiten und anleiten von Küchenpersonal.

 

 

Preis pro angefangene Stunde :

unterstützende Tätigkeiten & Vorbereitung 29,00€ zzgl. MwSt.

Küchenleitende Tätigkeiten 39€ zzgl. MwSt.

Projekt bezogen Tätigkeiten / Konzepterstellung / Preis auf Anfrage